ダイエット中でも満足!低カロリーなひなせ牡蠣の食べ方

今が旬。冬限定のひなせ牡蠣を産地直送

ヘルシーなのに栄養たっぷり

ひなせ牡蠣は、100gあたり約60kcalと低カロリー。それでいてタンパク質・亜鉛・鉄分などの栄養が豊富で、ダイエット中でも満足感のある食材です。

おすすめ調理法

  • ① 蒸し牡蠣(酒蒸し・カンカン焼き)
  • ② オーブン焼き(油を使わず加熱)
  • ③ サラダトッピング(ボイルして冷やす)

簡単レシピ:蒸し牡蠣の香味ポン酢

  1. 殻付き牡蠣を5分ほど蒸す。
  2. ねぎ・しょうがを細かく刻み、ポン酢と混ぜる。
  3. 蒸し上がった牡蠣に香味ポン酢をかけて完成。

まとめ

油を使わず、素材の旨みを生かしたシンプル調理がダイエット向き。ひなせ牡蠣なら栄養補給と満足感を両立できます。

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