【保存版】ひなせ牡蠣で楽しむ洋風アレンジレシピ5選

公開日：2025年10月5日

おしゃれな食卓にぴったり

ひなせ牡蠣は、和風だけでなく洋風メニューにもよく合います。白ワインやハーブを使うことで、レストランのような味わいに。

おすすめアレンジ例

• ① 牡蠣のガーリックバター焼き
• ② 牡蠣とほうれん草のグラタン
• ③ 牡蠣のリゾット風クリーム煮
• ④ カキの白ワイン蒸し
• ⑤ 牡蠣とトマトのブルスケッタ

基本の作り方（ガーリックバター焼き）

1. フライパンにバターとにんにくを入れ、香りを出す。
2. 牡蠣を入れて中火で2分ほど焼く。
3. 白ワインを加え、蓋をして蒸し焼きにする。
4. パセリを散らして完成。

どのメニューも牡蠣の旨みを生かした上品な味わい。洋風アレンジで新しい楽しみ方を見つけてみましょう。

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